4年総合　そばの学習

　２月２７日（金）２･３校時に、４年生の総合の時間に大木須のそば名人、川堀さんに来ていただき、そばについて学習しました。はじめに、川堀さんからそばの作り方や大木須のそばの歴史、おいしい食べ方などのお話をしていただきました。次に、実際にそば打ちを見せてもらいました。そばの粉がそばになっていく様子を、子どもたちは真剣に見ていました。最後に、作りたてのそばをおいしくいただきました。子どもたちは、あらためてこの地域のよさを感じたのではないでしょうか。

　お忙しい中、川堀さんには境小に来ていただきありがとうございました。