日誌

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 米粉パン けんちんうどん 春巻き にら和風和え

 

 今日は、にらについてのお話です。栃木県はにらの生産量が全国2位です。葉が30㎝くらいに成長したら根元から刈り取り、収穫します。すぐに若い葉がぐんぐん伸びてくるので、また刈り取ることができます。1年間に4~8回収穫できるくらい成長が早く、生命力の強い野菜です。