日誌

今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

フルーツクリームサンド ポトフ コロッケ 牛乳

今日は『ポトフ』のお話です。

ポトフは、フランスの家庭料理の一つで、鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだものです。ポトフーと表記される場合もあります。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味があります。

ごちそうさまでした。