国見みかんジャムパン
来年度以降のパン提供モデル事業として、「国見のみかんジャムパン」が境小で試行的に提供されました。この事業は、「地産地消の推進」と「障害者就労支援事業所への物品調達を支援」することを目的としています。市長様、教育長様にも3・4年教室で子どもたちと一緒に給食を食べていただき、子どもたちの反応を見ていただきました。
国見みかんジャムパンは小木須地区で収穫された国見みかんを市内の就労支援事業所の「パン職人いっぴ」でジャムに加工し、パン生地の中に使用しています。子どもたちは、「おいしい」「やわらかい」など、ほぼ全員が完食していました。本日、アンケートを配布しましたので、ご協力お願いします。