日誌

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 ごはん 鶏肉の塩焼き かんぴょうサラダ 水餃子のスープ 牛乳

 今日の水ぎょうざスープには、にんじんとにらがたくさん入っていました。寒くて空気が乾燥しているこの時期は、鼻やのどの粘膜が傷つきやすくなっています。スープに入っていたにんじんやにらには、ビタミンAという粘膜や皮膚を丈夫にして、ウイルスが入らないよう防いでくれる栄養素が多く含まれていました。朝食や夕食でも多く摂取したい栄養素ですね。ビタミンAが多く含まれている野菜を親子で調べることもいいですね。