日誌

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 セルフビビンバ(焼肉 ナムル)ゆばスープ 牛乳

 

 今日から4日間は節分にちなんで、『大豆ウイーク』とし、大豆や大豆製品を多く使った献立だそうです。大豆ウイーク初日は、ゆばと肉に似た大豆ミートが使われていました。ゆばは豆乳を加熱した際に表面にできる薄い膜で、煮物や刺身で食べることが多い食材です。今日は、ゆばスープとして出していただきました。

ごちそうさまでした。