日誌

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 ごはん えのきたけの卵スープ 照り焼き肉団子 茎わかめのきんぴら 牛乳

 

今日は、「きんぴら」についてのお話です。

きんぴらは、細く切ったごぼうを油で炒め、唐芥子を加え、ピリ辛く仕上げた料理です。ごぼうだけでなく、彩りににんじんや肉を加えると、さらにおいしくなります。今日は、食物繊維たっぷりの茎わかめをきんぴらにしてくださいました。

ごちそうさまでした。