日誌

2022年2月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

今日もおいしくいただきました。

☆今日のメニュー☆

 ごはん 肉じゃが 納豆 じゃこ和え 牛乳

 今日は「じゃこ和え」に入っている「ちりめんじゃこ」についての話です。

 いわしの稚魚であるしらすを釜ゆでし、天日などでしっかり干したものを「ちりめんじゃこ」を呼ぶそうです。カルシウムが豊富なちりめんじゃこと野菜をいっしょにあえて出してくださいました。

 ごちそうさまでした。